Паста с сосисками и фасолью

Сдох у меня холодильник. Пришлось, пока не испортились продукты быстро их доедать. Лежали у меня пять сосисок. Как их приготовить… Обжариваю в сотейнике лук на сливочном масле (его надо тоже было израсходовать), солю и перчу. И вот оно, удивление. Лук, пассированный на сливочном масле, становится нежным, сладковатым, с тонким сливочным привкусом – просто таит во рту. Затем добавляю к луку резанные треугольничками сосиски. Слегка обжариваю, добавляю карри и молотый орегано. Сосиски начинают впитывать в себя масло, и масса начинает подсыхать, и чтобы все не подгорело, немного спустя, добавляю банку консервированной белой фасоли в томатном соусе. Даю закипеть, помешивая, чтобы не подгорело и снимаю с огня. Подавать изначально хотел с вареным рассыпчатым рисом, но как потом выяснилось, не все мои домашние предпочитают данный гарнир, и поэтому варю макарошки. В принципе, если использоваться самосваренную фасоль и томатную пасту, или несколько баночек фасоли, то получится самостоятельное блюдо. Я же подавал с макаронами. Украшать и сервировать я никогда не умел, поэтому просто посыпал зеленым луком и нарезал огурцы. Было вкусно. За один присест все смели за обе щеки.